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MENÚ ESPECIAL

Completa tu celebración de San Valentín con una cena muy especial. Cuidando hasta el mínimo detalle, reserva tu cena y disfrútala por tan solo 49€/persona.

MENÚ

Aperitivo
Turrón de hígado de pato

Entrantes
Ravioli de perdiz estofada con hongos y trufa
Morcilla de arroz negro con huevos rotos
Chipirones y crema de pisto manchego

Principales
Mero en salsa verde plancton y acelgas
Cochinillo confitado con bombón de ensalada y terrina de patatas y manitas

Postre
Coulant de mazapán con crema de queso y maracuyá

Bebidas
Agua
Vino (Vino Blanco Blas Muñoz Chardonnay 2015 VT Castilla o Tinto Marqués de Griñón Svmma 2015 D.O Dominio de Valdepusa)
Una copa de cava incluida

Menú realizado por Víctor Sánchez Beato ganador del Sol Repsol en 2021

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